のみまるって何?

のみまるって何?

代表挨拶

 能美市では、平成23年度より「おこのみプロジェクト推進事業」を行なっています。行政と市民の協働による事業であり、「食」をテーマに地域を活性化することを目的としています。

 能美市内では、特産の加賀丸いもを使用したお好み焼きが以前から産地を中心に食べられていました。このお好み焼きを進化させたのが「能美風おこのみ焼き【のみまる】」です。

 【のみまる】で色んな団体や市民の皆さんとつながり、能美市を元気にしていきます!

加賀丸いも

■■ 加賀丸いも ■■

 

【のみまる】には欠かすことのできない、能美市の特産品加賀丸いも。栄養価が高く、粘りがスゴイ!

 

ひとつの種芋からひとつだけ育つ、とっても貴重な加賀丸いも。とても手をかけて育てられる、愛情のたくさんこもった加賀丸いもは、まん丸に育ちます。

 

くわしくはこちらへ → 加賀丸いもって何?

下の画像をクリックすると、のみまるが「ざっくり」分かります。


ざっくり分かる【のみまる】のこと!

 

 

美味しいメニュー【のみまる】

のみまるはどれも美味しい!

能美風おこのみやき【のみまる】

 

3つの約束~定義~

 

1.能美市の特産品である

  加賀丸いもを使う!

2.「能美市が好き!」という

  思いをこめて焼く!

3.メニュー名のどこかに

  「のみまる」を入れる!

【のみまる】の定義はこの3つだけなんです。

飲食店さんにはそれぞれに個性があり、提供されているお料理の種類も様々です。そのお店に訪れるお客様に喜ばれる、そのお店らしい【のみまる】を開発し提供していただくことが、一番だと考えるからです。

 

すると、飲食店さんからも様々な意見が出てきました。

「お好み焼きで行くべきだ!」「個性を大切にして、色々楽しめる方が良いね!」

段々と、二つのラインができてきたようです。

 

お好み焼きスタイルを極める、 【王道系のみまる】

斬新な発想で魅力を追求する、 【創作系のみまる】

 

【のみまる】提供の飲食店さんのご紹介はコチラ → のみまる提供店紹介

 

かわいいキャラー【のみまる】についてはコチラ → のみまるって何者?

 

楽しい活動グループ【のみまる】についてはココ → のみまる活動報告

 

のみまる四コマ劇場

のみまるを食べに行こう!

能美市公式ホームページ

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